일본 3대 규동 - 스키야 / 요시노야 / 마츠야

 

일본에는 규동으로 유명한 3대 규동 전문 체인점이 있다. 3대 규동 전문 체인점은 요시노야 / 스키야 / 마츠야로 나뉜다.

 

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규동은 소고기덮밥이다. 어디서나 쉽게 볼 수 있는 소고기덮밥이지만 일본 3대 규동 전문점은 그 소고기덮밥을 전문으로 하는 체인점들이다. 물론 규동뿐 아니라 다른 다양한 메뉴들도 판매를 한다.

 

 

그 첫번쨰로 요시노야이다. 요시노야는 규동 체인점을 먼저 시작했으며 일본 전국에 가장 많은 체인점을 두었던 업계 1위였다.

 

 

두번째는 스키야이다. 요시노야의 임원을 지냈던 분이 퇴직을 하면서 설립한 회사로 요시노야에서 근무 중 부족했던 부분(사이즈의 다양화 : 대,중소 및 미니,메가 사이즈 도입)을 채워 지금은 일본의 규동 체인점 업계 1위이다.

 

 

마지막으로 마츠야이다. 마츠야는 가장 무난한 규동 체인점이다. 요시노야와 스키야에 비해 체인점 수는 적지만 크게 어느 하나 부족한 점이 없는 곳이다.

 

일본 3대 규동 체인점의 맛과 양은 대체로 비슷하다. 개인적인 입맛에 따라 본인에게 맞는 곳이 있겠지만 모두 무난하다. 간단하고 빠르게 식사를 해결 할 수 있는 장점이 있으니 일본 여행을 계획하고 있다면 한번쯤은 들려보길 추천한다.

 

 

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